Não é só Calorias!
Você sabe que como se alimenta pode desencadear uma inflamação “silenciosa” ?
Ela é vista como fator de risco para diabetes, doenças cardiovasculares e câncer.
Essa inflamação crônica de baixo grau é imperceptível, mas com o tempo realmente traz riscos.
Se você é atleta, estar inflamado pode atrapalhar sua recuperação e aumentar o risco de lesões.
O que promove esse processo inflamatório são dietas RICAS em farinhas e grãos refinados, açúcar, carnes processadas, frituras, gorduras trans e saturada, e POBRES em ômega 3 antioxidantes naturais e fibras, encontrados nas frutas, vegetais.
Diante disso, sabe como se alimentar para ter uma boa saúde e performance ? Da forma mais simples e natural possível e de forma MODERADA.
Faça dos alimentos in-natura a base da sua alimentação e evite os ultraprocessados que são cheios de açúcar e gordura trans!
Sim, existem componentes alimentares com propriedades pró e anti-inflamatórias, mas é melhor refletir sobre o perfil inflamatório do seu padrão alimentar … não adianta nada tomar água com gengibre se sua alimentação for baseada em “batata frita e bolacha recheada”!
Resumo: comida de verdade!
Texto elaborado pela Nutricionista e Crossfitter @uyarademaria
